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MACHADO BALL, HENRIQUE ANTONIO, Gerente de Servicios Generales y Mantenimiento de Eurociencia, Venezuela, República Bolivariana de

  • Vol. 13, Núm. 1 (2013) - Tecnología / Technology
    Determinación de las condiciones óptimas de procesamiento para la deshidratación del mango / Determination of optimal process conditions for dehydration of Mango
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